موس الفراولة17-07-2024

اصنع موس الفراولة بأستخدام ٣ مكونات فقط مع هريسه في القاعده يعلوها موس كريمي للحصول علي حلوي صيفيه لذيذه و بسيطه

القيم الغذائية: لكل شخص

دهون

30g

بروتين

سعرات حرارية

300

كربوهيدرات

20g

معلومات الوصفة :

سهلة

المكونات :

٣٠٠ جرام فراولة

٥٠ جرام سكر دايت

٣٠٠ ملي كريمه طهي

١٠٠ غرام بلوبري

الطريقة :

1.طريقة اختر أربع حبات من أفضل أنواع الفراولة واتركها جانبًا لإنهاء تحضير الموس. اخفقي الكريمة حتى تصل إلى قمم قاسية. احتفظ بحوالي 4 ملاعق كبيرة من بيوريه الفراولة في طبق صغير، ثم ضعي الباقي في الكريمة المخفوقة حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي.

2.ثم قم بتقشير الباقي وتقطيعه تقريبًا. ضعها في الخلاط أو معالج الطعام مع السكر واضربها حتى تصبح ناعمة

3.قم بتقسيم البيوريه المحفوظة بين أربعة أكواب تقديم صغيرة أو رامكينس. يُسكب الموس فوق الجزء العلوي، ثم يُبرد لمدة ساعة على الأقل.

4.سوف تبقي مبرده لمده تصل الي يوم واحد قبل التقديم مباشرة قطعي قطع من الفراولة للتزيين