وجبة صحية ومغذية تتكون من مزيج من الكينوا المطبوخة والخضار الطازجة تتميز بأنها غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات، وتعد خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة.
القيم الغذائية: لكل شخص
دهون
11 غرام
بروتين
7 غرام
سعرات حرارية
237
كربوهيدرات
29 غرام
معلومات الوصفة :
15
10
3
سهلة
المكونات :
1 كوب كينوا غير مطبوخة
2 كوب ماء
1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 حبة خيار، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1/2 كوب ذرة مطبوخة
1/2 كوب حبوب الفاصولياء السوداء المعلبة
1/4 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة :
1.اشطف الكينوا جيدًا تحت الماء.
2.في قدر متوسطة الحجم، ضف الكينوا والماء واتركها تغلي
3.خفض الحرارة واتركها تنضج لمدة 15 دقيقة أو حتى يتم امتصاص الماء
4.انقل الكينوا إلى وعاء كبير واتركها تبرد.
5.أضف الفلفل الأحمر، الخيار، الذرة، الفاصولياء، والبقدونس إلى الكينوا المبردة.
6.في وعاء صغير، اخلط عصير الليمون وزيت الزيتون
7.صب الخليط فوق السلطة وامزج جيدًا
8.أضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
9.قدم السلطة باردة واستمتع.
أحدث الوصفات
وصفات صحية لذيذة , من الأغذية الطبيعية التي تغذي الجسم.
2024-12-18سناك 1
غرانولا بالزبادي والعسل
هذه الوصفة مثالية لمن يبحث عن وجبة صحية، خفيفة، ومشبعة في نف...